MENU
Välj Meny:
VARMRÄTT MENYN
(Thailändsk mat och Förrätter)
(Sushi och Vegansk Sushi)
(Övriga rätter och Sidorätter)
LUNCH MENYN
(Varje Måndag till Fredag 11:00 - 14:30)
VARMRÄTTER
VÄLJ DITT PROTEIN:
KYCKLING / Grönsaker 118:- TOFU/ BIFF 128:-
RÄKOR / SKALDJUR 148:- ANKA 148:-
V = Vegansk VA = Vegansk alternativ tillgängligt
6) GAENG KEOW WAN GRöN CURRY *
Grön curry med kokosmjölk, söt basilika och blandade grönsaker. Serveras med ris.
7) GAENG PED RÖD CURRY *
Röd curry med kokosmjölk, söt basilika och blandade grönsaker. Serveras med ris.
8) GAENG MASSAMAN CURRY *
Massaman curry med kokosmjölk, blandade grönsaker, jordnötter och rostad lök. Serveras med ris.
9) GAENG PANAENG CURRY *
Panaeng curry med kokosmjölk, strimlade limeblad och blandade grönsaker. Serveras med ris.
18) PAD SEE-EW
Wokade risnudlar med blandade grönsaker i honungssoja.
10) PAD NAMAN HOY VA
Wokad blandade grönsaker i ostronsås och vitlök. Serveras med ris.
11) SWEET & SOUR VA
Wokad blandade grönsaker i sötsur sås med ananas. Serveras med ris.
12) PAD GRAPRAOW ** VA
Wokad blandade grönsaker, söt basilika, färsk thai chili, vitlök i ostronsås. Serveras med ris.
13) PAD GRATIEM PRIK THAI VA
Wokad blandade grönsaker, svartpeppar och vitlök. Serveras med ris.
) PAD KEE (chili-III)
Wokade risnudlar i chili paste, söt basilika och blandade grönsaker.
17) PAD BAMEE
Wokad äggnudlar i ostronsås med blandade grönsaker.
) GOY TIW PANAENG PHAKI
Wokade äggnudlar i panaeng sås, söt basilika, strimlade limeblad och grönsaker.
15) KAO PAD (FRIED RICE) VA
Wokad ris med ägg och blandade grönsaker.
16) PAD THAI VA
Wokad risnudlar med kyckling / biff, fläskkött / räkor i tamarind sås med morot, vitkål, böngroddar, purjolök och ägg. Serveras med krossade jordnötter.
Vallathai Specials
26) MALASYAN CHICKEN 138:- **
Wokad friterad kyckling med chili olja och blandade grönsaker. Serveras med ris.
27) WOK MED CASHEWNÖTTER * 128:- / 138:- / 178:-
VÄLJ Protein: Kyckling / biff / Räkor
Vitlök,och minimajs, champinjoner,lök,paprika, bambuskott,morötter. Serveras med ris.
28) GONG BAO 128:- / 138:- / 178:- **
Välj protein (kyckling, biff, fläskkött / räkor, skaldjur) wokad med färsk chili, vitlök, gong bao sås, jordnötter och blandade grönsaker. Serveras med ris.
29) SZECHUAN 128:- / 138:- / 178:- ****
Välj protein (kyckling / biff, räkor, skaldjur) wokad med färsk chili, vitlök, szechuansås och blandade grönsaker. Serveras med ris.
5) TOM KHA SOPPA 118_
Soppa med kyckling kokosmjölk, champinjoner, lök, citrongräs, limeblad och koriander.
25) SATAY GAI 118:-
Curry marinerad grillspett av kycklingfilé med jordnötssås, sallad och ris.
22) VALLA-FRITERAD KYCKLING 118:-
Friterad kyckling med sweet chilisås, sallad och ris.
) PLA RAD PRICK 118:-
Friterad fiskfilé i röd curry med grönsaker, söt basilika och ris.
) GOONG CHUP PHENG TOD 118:-
Friterade räkor med sweet chilisås, sallad och ris.
_____________
SUSHI
LITEN SUSHI 9 BITAR 109:-
3 rullar & 6 blandade nigiri eller välj
MELLAN SUSHI 12 BITAR 142:-
5 rullar & 7 blandade nigiri eller välj
STOR SUSHI 15 BITAR 173:-
5 rullar & 10 blandade nigiri eller välj
VEGANSK SUSHI 10 BITAR 118:-
3 avokado, 3 tofu & 4 rullar
LAX/ AVOKADO/ RÄKOR NIGIRI SUSHI
8/10/12 bitar 112:-/140:-/168:-
FLAMBERAD LAX NIGIRI 10 BITAR 148:-
Toppad med chilimajonnäs och unagi sås
FAMILJE SUSHI 30 BITAR 368:-
10 rullar & 20 blandade nigiri eller välj
HUSETSBRIKA 60 BITAR 718:-
20 rullar & 40 blandade nigiri eller välj
LITEN SASHIMI 10 SKIVOR 168:-
Välj mellan blandade eller lax skivor av rå fiskfilé på salladsbädd och ris.
STOR SASHIMI 20 SKIVOR 268:-
Välj mellan blandade eller lax skivor av rå fiskfilé på salladsbädd och ris.
MAKI (RULLAR)
FUTOMAKI RULLAR 10 BITAR 128:-
Rullar med crabstick, gurka, avokado, lax och sesamfrön.
CALIFORNIA RULLAR 10 BITAR 138:-
Rullar med crabstick, gurka, avokado, japansk majonnäs, purjolök och sesamfrön.
SPICY CALIFORNIA RULLAR10 BITAR 148:-
Rullar med crabstick, gurka, avokado, japansk majonnäs, purjolök och sesamfrön. Toppas med chilimajonnäs, chilisås, rostad lök och rotfruktschips.
VEGO MANGO RULLAR 10 BITAR V 155:-
Rullar med avokado, mango och gurka. Toppad med avokado, mango sås och sesamfrön.
OSAKADRULLAR 10 BITAR 148:-
Rullar med philadelphiaost, avokado, lax, gurka och sesamfrön.
TEMPURA RULLAR 10 BITAR 148:-
Rullar med crabstick, avokado, friterad räka. Toppas med chilimajonnäs, unagi sås, gräslök, sesamfrön, rostad lök och rotfruktschips.
SPICY SALMON RULLAR 10 BITAR 175:-
Rullar med gurka, avokado, spicy salmon röra (lax, chilisås, japansk majonnäs, picklad rättika). Toppad med chili majonnäs, chilisås, unagi sås, sesamfrön, salladslök rostad lök och rotfruktschips.
SPICY TUNA RULLAR 10 BITAR 148:-
Rullar med gurka, avokado, marinerad tonfisk, crabstick. Toppad med chili majonnäs, chilisås, unagi sås, sesamfrön, salladslök rostad lök och rotfruktschips.
YAKINIKU RULLAR 10 BITAR 138:-
Rullar med tunn skivad entrecote, gurka, avokado, purjolök och sesamfrön. Toppad med chilimajonnäs och unagi sås.
CRISPY SALMON RULLAR 10 BITAR 175:-
Rullar med marinerad & friterad tempura lax, gurka, crabstick. toppad med Japansk majonäs, unagisås, sesamsås, & sesamfrån.
SUPER TEMPURA RULLAR 10 BITAR 175:-
Rullar med crabstick, avokado, friterad räka. Halstrad lax ovanpå rullen. Toppad med chilimajonnäs, unagi sås, gräslök, sesamfrön, rostad lök och rotfruktschips.
KAPPA MAKI V 50:-
8 st små gurkrullar
SHAKE MAKI 60:-
8 st små laxrullar
EXTRA SUSHI BITAR
Riskudde 5:-/bit
Lax, Tofu, Avokado, Tamago (ägg) 18:-/bit
Flamberad Lax, Flamberad Laxtoro, 18:-/bit
Räka, Marinerad tonfisk, Makrill,
Bläckfisk, Surf Mussla
ÖVRIGA RÄTTER
POKÉBOWL VA 135:-
Välj mellan marinerad lax, räka eller tofu. Serveras med mango, morot, edamame bönor, gurka, rödkålssallad, avokado och ris. Toppat med chilimajonnäs.
GYOZA VA 135:-
Välj mellan kyckling / veganska (10st). Serveras med ris, sallad och gyoza sås.
YAKINIKU 135:-
Tunt skivad entrecote med paprika och purjolök i yakinikusås. Toppad med sesamfrön. Serveras med ris och sallad.
YAKITORI 125:-
Kycklingspett i teriyakisås. Toppad med sesamfrön (5st). Serveras med ris och sallad.
SUSHI & YAKINIKU 135:-
2 lax 2 avokado 1 rulle, yakiniku och ris.
SUSHI & YAKITORI 135:-
2 lax 2 avokado 1 rulle, kycklingspett (3st) och ris.
BENTO 155:-
2 lax 2 avokado 1 rulle, yakiniku, kyckling spett (2st), sallad och ris.
SIDORÄTTER
EDAMAME V 45:-
Sojabönor med flingsalt
GOMA WAKAME V 45:-
Sesammarinerad sjögrässallad
RÄKCHIPS 30:-
RÖDKÅLSSALLAD V 45:-
SUSHI INGEFÄRA 35:-
JORDNÖTTER 10:-
EXTRA TILLBEHÖR
SOJASÅS/ SWEET CHILI 10:-
CHILIMAJONNÄS/ SAMBAL OELEK 15:-
KROSSAD JORDNÖTTER 10:-
MISOSOPPA 25:-
SUSHI RIS 35:-
VANLIGT RIS 30:-
JORDNÖTSSÅS 25:-
CASHEWNÖTTER 25:-
SÖTSUR SÅS 25:-